Spiselig: Anisisop, Agastache
€30,00
Beskrivelse
Spiselig: Anisisop, Agastache
Du køber her en potte med tre små planter, ca. 3 cm høje. Planterne er spiret på friland og flyttet til potte. Er således fuldt afhærdet.
Anisisop er en staude, der villigt kommer igen år efter år og som selvsår sig nemt. Kan dyrkes både i bed eller potte og bliver mellem 0,5 - 1 m høj.
Anisisop er en virkelig god allround nektarplante; honningbier, sommerfugle, humlebier og mange forskellige svirrefluearter er vilde med den. Ydermere er de små natsommerfugle også meget interesseret i den, de flyver til den i skumringen.
Som krydderi egner den sig til salat, pynt på desserter og bagværk, fiskesovs, kød m.m. Den tåler kogning uden at miste lakridssmagen. Børn kan lide at spise bladene som slik.
Man kan lave en velsmagende te af den, både af friske eller tørrede blade/blomster.
Det er en fremragende snapseplante, hvis man kan lide anis/myntesmag. Det kan vi godt, det er en rigtig damesnaps.