Naturens vitaminer & mineraler, Lisbeth Hagerup

---

Naturens vitaminer & mineraler, Lisbeth Hagerup Andersen, emne: mad og vin

Naturens vitaminer og mineraler 9. udgave af Lisbeth Hagerup giver inspiration til en sund livsstil, som baner vejen til et godt helbred.
Den første udgave udkom i 1986. Bogen er i årenes løb revideret i takt med, der er kommet ny viden på området - den 9. udgave har fået nyt layout, er opdateret og udvidet meget, samtidig med at den stadig er en overskuelig opslagsbog.
Emnerne omfatter: Vitaminer, mineraler, sporstoffer, proteiner, alle fedtstoffer, kulhydrater, fuldkorn, søvnbalancen og meget mere. Bogen giver gode råd, både om hvad der er sundt at spise, og om de uønskede stoffer det er bedst at undgå for ikke at skade sit helbred – i tekst, i oversigter, i tabeller og i guides
247 sider

En overskuelig håndbog, som er nem at finde rundt i.

Brugsanvisning og forholdsregler:
Opslagsbog med oversigter af alle vitaminer, mineraler og sporstoffer. Protein, fedt, kulhydrater, kJ tabel, Tabeller med grønsager, frugter, korn m.fl. Afsnit med Topkost, Syre-base balancen, vitamin-mineral guide ved helbredsproblemer m.m. Giftige og uønskede stoffer. Gode råd om søvn og sund kost.